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    小时候在李家沟，下雨过后，经常带着方成去山林里面采蘑菇，什么松蘑、臻蘑的，能找到不少。那时没钱买肉，简单的放点儿大蒜、辣椒、盐巴，加入蘑菇煮上一锅，味道就已经非常鲜美可口了，那香味儿能从自家飘到旁边的院子里。

    后来进了天海城，偶尔吃到的人工栽培蘑菇，味道就差远了。

    有很多人反对野生蘑菇，担心不安全，其实在乡下，大部分人，从小孩到老头，都懂得怎样识别有毒无毒菌，至少在李家沟，从来没听说过谁食用蘑菇中毒的事情。

    “胖子，这主意太好了，回头弄点蘑菇来尝尝。”李悠然鼓励地拍拍胖子的肩膀，搞得这家伙很有些莫名其妙。

    午餐结束，大伙儿开始动手收拾盘碗、桌椅、烤架，李悠然打了个招呼，说自己累了，要去睡午觉，其他人干完活儿也早点儿休息吧。

    于是，在众人的鄙视眼光中开溜了。

    回到卧室，他找出平板电脑，躺在床上连接无线路由器，上网查询食用菌的相关资料。

    食用菌是一个大类别，记录在案的都有几百种。我国常见的人工种植食用菌有香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、茶树菇等等，而野生食用菌如牛肝菌、羊肚菌、红铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以大量采集，供销于国内外市场。

    还有松茸、灵芝等比较珍贵的菌种。

    先弄点儿普通品种试试，毕竟目前这只是猜测而已。李悠然想道。

    　　


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