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    “老白啊，谁也没说包子铺的拉面会很差，那不可能的。但你要说比得上那俩老字号，我觉得有点儿悬。人家那是多少年的功夫啊。”秃老头不以为然地说道。

    “对啊，比方说吧，那天海大酒店够高级的吧，五星级，去年别人请我家那小子吃饭，把我也拉了过去。那里面尽是什么高级、特级大厨什么的，菜做得还行，可这主食要了一碗担担面，我这一尝啊，嘿，你猜怎么着？还不如拐弯那家小吃店，五块钱一碗的好吃呢。”

    “人家酒店讲究的是大菜系，大而全，这些小吃食当然比不过专门做这个的。你要是让他们来上一串炸臭豆腐干，那更得完蛋。”

    老头儿们渐渐分成两派，争论包子铺即将推出的农庄拉面到底比老字号如何？

    争论越发激烈，以至后面干脆打起赌来，输方请赢家吃一个星期的早点。

    “来了，来了。”坐在前排靠近走廊的顾客看到服务员推着送餐车走过来，连忙嚷嚷道。

    大厅里的争论也自然停息，所有的眼光都投向几位服务员。

    餐车进入大厅，还未见到拉面，就已经是浓香扑鼻，四处飘散，引得顾客们不由连咽口水。

    随即，一只只冒着热气的青花瓷大碗流水般地被端上了餐桌，终于得见农庄拉面的真面目，食客们的注意力全部被眼前的大碗吸引。

    汤色清亮澄澈，面条微黄滑亮，萝卜片洁白晶莹，再加上水嫩碧绿的香菜、蒜苗，鲜艳的红辣椒油，细嫩的牛肉片。共同组成了一道精美的工艺品，令人垂涎。

    顾客们也等不及了，用勺的，用筷子的，端碗喝汤的，直接吃面的，加醋的以及不加醋的，各人都用自己习惯的方式开动起来。

    很快，大厅内响起一片啧啧赞叹声，连绵不绝。

    “好汤，滋味够浓，够鲜。”

    “呼，好辣，辣得痛快。”

    “这面条真筋道，韧劲儿够足。”

    “这萝卜片和香菜、牛肉配的，地道。”

    “这拉面做的，绝不比那几家老字号差，我赢定了。”

    “好啊，这一个礼拜可省钱了。”

    又过了五分钟，吃得快的已经见了底，于是开始找刚才打赌的对象算账。

    有爽快认账的，也有矢口否认耍赖的，以及扣字眼辩解的，一时间大厅乱哄哄，闹成一片。

    服务员和值班经理对此早已经见怪不怪，并不加以干涉。做为包子铺最早开张的北店，如果哪天清静下来，反倒会让人不习惯。

    不管怎么样，从今天开始，农庄拉面的名头儿算是打响了，与农庄包子一道，成为包子铺的主打支柱产品。

    　　


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