第(2/3)页 “肉干可以存放多久?” “额,目前简单腌制可以保存三天左右,但风干二十天以后,不受潮可以存放半年以上。” “炒面!” “炒面可以存放半个月以上。” “做起来快么?” “三人合作可以炒一大锅。只要原料充足,一人干一天,足可以供五十人以上食用。” “军粮怎么携带?” “炒面用细密棉布缝制的布袋即可,或者葫芦也行,我会安排农妇们缝制。肉干同样处理。” “如何食用?” “平时埋锅造饭,烧开水,肉干切碎煮熟,混合炒面搅拌成糊状,即可使用。紧急时炒面直接饮水吞服,肉干缓慢嚼碎即可,行军时亦可进食。” …… “口感如何?” 楚河突然发问。 “口感?大人不如吃一吃?”宋念心想你这金枝玉叶的,怎么知道军粮只要管饱就行。 “好!给我做一份。” 啥?看楚河不客气的坐在院子里等饭吃,旁边是闻到血腥味赶来就餐的苍蝇和驱赶苍蝇的农妇,宋念总觉得哪里不对? 没办法,宋念既然想快点完成这个倒霉的临时任务,还真就得讨好眼前这位大爷。 不放心这些农妇的手艺,她亲自动手。 烧水,切碎晾晒了一上午的肉干,下锅,肉干泡发,胀大糜烂,下炒面,不停搅拌,成型,撒上葱花…… 片刻之后,一碗散发着浓郁脂肪香气的米糊拌肉就放到楚河面前。 楚河吃了一口,静静的咀嚼起来。 “盐太多影响口感。” “肉干没有彻底煮烂。” “炒面猪油太多。” “野葱发苦。” “面糊没有搅拌均匀。” …… 第(2/3)页