第一百八十七章 停车坐爱枫林晚-《厨子很忙》


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    摆在盘子里的几片树叶,红色黄色交杂,上面覆盖了一层白霜,像极了深秋里田野景色,就是大家都刚刚经历过的这平城山里的秋色的感觉,光是这个卖相,就让人不忍下著,怕破坏菜品中呈现的秋天况味,每个人都在拿手机拍摄,就有评委连尝都没尝就直接给了满分。

    当然,那些惟妙惟肖的叶子形状的饼干味道也不差,水果与坚果的香味混杂,直冲人的味蕾,恰到好处的香甜给今天的比赛画上了一个圆满的句号。

    陈晓青就有点动容,不容易!很少能看到中餐大厨在甜品上有如此的创意,还有如此的完成度:“韩大厨,你的这道出品叫做什么名字?”

    “我们给这个甜品取名叫做‘霜叶红于二月花’。”韩大厨回答,脸上已经有了一丝丝激动、一丝丝红。

    陈晓青嘴里念叨了几遍:“霜叶红于二月花?我看不如就叫做‘停车坐爱枫林晚’更含蓄一些,也更有意境。”

    韩明不知道怎么回答,就只好回了一句:“陈老师说的对!”

    没有人能料到会有这样的反转,一个乡村厨房的大厨,能做出这样让人惊艳的甜品,味道、意境都达到了堪称艺术品的高度,相比较之下,何大厨那一道带了浓浓的港岛旧时风格的焗布丁,就显得有点单薄、甚至有点孤寒。

    于是,甜品环节的比分一下子就来了一个大逆转,比分几乎是一边倒,大众评委给出的比分是二十比十,专家评委的九票也悉数给了韩明这边。

    二十九比十,韩明一下子就超出了十九分!

    整个比赛结束了,韩明就以总比分十四分的优势胜出。

    当最后比分结果传到厨房,厨房里一下子就沸腾了,围在角落里观战的一众喽啰们无不欢声雀跃,当中就以小红英的嗓门最是嘹亮。

    姚远一路飞奔下楼,听到这个结果以后也是喜不自胜,分别与大家击掌相庆以后,突然想起来自己包间里还有位客人。

    刚想往回转,就见鲁政好就站在自己的身后。

    鲁政好双手拍了几下“恭喜!没想到你们还有这个实力,居然能把五星级酒店的大厨给挑落马下!”

    姚远:“嘿嘿,应该的、应该的.......”

    (本章完)

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